Pages

Lasagne z wątróbką i parówkami

Przesmażyć na maśle wątróbki i parówki. Ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody, przez około 5 minut...

Spaghetti z czosnkiem i papryką

Spaghetti ugotować w osolonej wodzie. W rondelku podgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek oraz papryczkę....

Lasagne z wątróbką i parówkami

Przesmażyć na maśle wątróbki i parówki. Ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody, przez około 5 minut...

Danie z Abruzji

Warzywa obrać i drobno pokroić, następnie przesmażyć na oleju. Gdy będą przyrumienione, dorzucić namoczoną (12 godzin przed...

Tagliatelle z jajkami

Ugotować makaron, odcedzić i wymieszać z połową masła, zachować w cieple. W rondelku rozpuścić resztę...

Tagliatelle ze śmietanką

Ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody, odcedzić i wyłożyć do dużej salaterki. Dodać żółtka, masło....

Makaron z trzema serami

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Ser biały utrzeć ze śmietanką, będzie to rodzaj sosu. W wysmarowanym masłem naczyniu do...

Naleśniki

Mąkę wymieszać z żółtkami, wlewając po troszeczku mleko, aby otrzymać jednolitą masę, następnie dodać resztę mleka...

Rizotto z fasolą

Ugotować fasolę w osolonej wodzie (około 1 godzinę). Odstawić. W rondlu przesmażyć na maśle i oleju bekon pokrojony w kostkę i pokrojoną cebulę, aż cebula będzie miękka...