Kuchnia włoska

Mąkę z solą wsypać do ogrzanej miski. Drożdże wymieszać z 2 łyżkami ciepłej wody. Wymieszać z mąką, odczekać aż wyrośnie. Wyrobić...

Z mąki, smalcu i masła oraz jaj zagnieść ciasto i odłożyć na 1 godzinę do lodówki. Po wyjęciu uformować krążki...