Kuchnia włoska

Karczochy obrać dokładnie i zalać wymieszanymi składnikami do marynowania, pozostawić 2 godziny...

Wątróbki oczyścić dokładnie z żyłek i twardych części, dokładnie posiekać. Przysmażyć pokrojoną cebulę na oleju, a gdy...

Dokładnie i drobno posiekane filety, cebulę i pietruszkę wymieszać z sokiem z cytryny i olejem, aby powstała...