Kuchnia włoska

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w cienkie plasterki, posolić i popieprzyć. Cebulę drobno posiekać, dodać...

Ugotować makaron w osolonej wodzie z odrobiną oliwy, przepłukać, osączyć i wystudzić. Szynkę i ser pokroić w kostkę, nać selera...

Ugotować makaron w osolonej wodzie, ostudzić. Wymieszać olej, ocet i sok z cytryny. Dodać pokrojone w kostkę łodygi selera...

Pieczarki dokładnie wytrzeć, ogonki odciąć, a kapelusze pokroić w cienkie plastry, skropić sokiem z cytryny zmieszanym z...

Na oleju i maśle przesmażyć pokrojoną cebulę i czosnek. Gdy cebula zmięknie, wrzucić cienko pokrojone bakłażany i smażyć...